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佐世保にアメリカ文化「ハンバーガー」がやってきたのは、昭和25年頃のこと。
当時、アメリカ海軍から直接レシピを聞いて作り始めたのがはじまりで、外国人バー街を中心に、基地の外には、たくさんのハンバーガーショップが並んでいたそうです。
以来、「ハンバーガー」は佐世保流にアレンジされ、佐世保の味として育ってきました。手作りにとことんこだわった「佐世保伝統の味」が歴史ある本場「ＳＡＳＥＢＯ」の各店で守り継がれています。

「佐世保バーガー」は、それぞれのお店でこだわりを持って、オーダーを受けてから調理をする佐世保の手作りハンバーガーの総称です。

★ミサロッソ	★ブルースカイ	★ホテルリソル佐世保
★Esu and Kei.	★ビッグマン	★ピア･カフェ
★グレインダイナー	★ベースストリート	★レストハウスリベラ
★ログキット本店	★喫茶・軽食・デザート　山本コーヒー	★cafe&dining bar なてゅ～る
★ハンバーガーショップ　ヒカリ	★喫茶　笹家
★アメリカンバーガーショップ	★ログキット佐世保駅店

郊外MAPドライブ編掲載店舗はコチラ

ミサロッソ

ミサモンスター 650円

ふっくらバンズにダブルのパティ

3分割した自家製バンズにベーコン、エッグ、チーズ、2枚のパティをサンド。旨さも怪物級のミサモンスターは特製の甘辛ソースが味の決め手。

★万徳町2-15
★TEL:0956-24-6737
★10:00～20:00
★月曜休（祝日の場合は営業）
★20席/P4台

A-1

Esu and Kei.

ROY'Sバーガー 525円

カラダが喜ぶ創作＆健康バーガー

バンズは自家製マフィンか山型パンをチョイス。煮込みバーグほか、サンド素材は添加物なしの手作りだから美味しくて体にも安心。店内もお洒落。

★天満町2-17-1F
★TEL:0956-24-6650
★11:30～19:00(OS)
★月曜休(祝日の場合は翌日休)
★24席/P無
※営業時間変更の予定あり

A-1

グレインダイナー

カレーオムレツバーガー 473円

新鮮素材、
工夫いっぱいの創作バーガー

食欲をそそるカレーの香りがたまらない一品。新鮮卵のふわふわオムレツとパティで満腹度も高し。季節限定バーガーにも注目！

★比良町7-1
★TEL:0956-23-0578
★月～金10:00～19:00
　土祝11:00～19:00
★日曜休
★20席/P3台

A-2

ログキット本店

スペシャルバーガー 880円

味も大きさもまさにスペシャル

ビーフ100％のジューシーなパティと肉厚ベーコン、野菜も盛りだくさん。しっかりお食事感覚でいただけるバランス満点のバーガー。

★矢岳町1-1
★TEL:0956-24-5034
★10:00～22:00(OS)
★無休
★23席/P無

A-2

ハンバーガーショップヒカリ

ジャンボチキンスペシャルバーガー 530円

手作りの味を頑固に守る老舗店

この店が学生向けに作ったのがジャンボバーガーの発祥。市民に親しまれてきた味を守るため、支店は出さず個数も限定。納得の旨さだ。

★矢岳町1-1
★TEL:0956-25-6685
★10:00～21:00(OS20:45)
　日曜～20:00 ※売切れ次第終了
★第1･3水曜休
★7席/P無

A-2

アメリカンバーガーショップ

スペシャルバーガー(S) 390円

アメリカ風のお洒落な外観が目印

ログキットのテイクアウト専門店。こだわりの自家製マヨネーズが、パティや新鮮野菜のおいしさをぐんと引き立てる。BLTサンドも人気。

★浜田町2-24
★TEL:0956-24-6573
★10:00～20:00
★無休
★テイクアウトのみ/P無

A-1

ブルースカイ

ハンバーガー 350円

長く親しまれてきた逆さまバーガー

昭和20年代から味を変えない老舗のハンバーガーショップ。合理性を考えて逆さに出されるのが特徴。シンプルな味に常連客も多い店だ。

★栄町4-3
★TEL:0956-22-9031
★20:00頃～深2:00頃
★日曜休(月曜が祝日の場合は月曜休)
★8席/P無
B-1

ビッグマン

ベーコンエッグバーガー 500円

譲れない！発祥店のこだわり

ベーコンエッグバーガーを生んだ佐世保バーガーの先駆け的な店。口の中で旨みがジュワッとしみ出す自家製ベーコンは圧巻。

★上京町7-10
★TEL:0956-24-6382
★11:00～22:00
★不定休
★15席/P無

B-1

ベースストリート

ベーコンエッグチーズバーガー520円

防空壕の中のハンバーガー店！

戦時中に作られた防空壕の中で元洋食シェフが焼き上げる肉厚でふわふわたまごのハンバーガー。

★戸尾町5-28（とんねる横丁）
★TEL:0956-25-0488
★12:00～22:00
　※売切れ次第終了、又は時間延長あり
★不定休
★6席（屋外イートスペース4席）/P無

B-1

喫茶・軽食・デザート山本コーヒー

佐世保バーガー 630円

黒毛和牛100%の柔らかく分厚いパティ

重さ120gのジューシーで存在感たっぷりのパティ。歯ごたえが心地よい新鮮野菜が肉の味を更に引き立てるシンプルさが魅力のバーガー。

★島地町1-12
★TEL:0956-22-9395
★11:00～深3:00(OS深2:30)
日祝11:00～深0:00(OS23:30)
★12/31・1/1のみ休
★41席/P無

B-1

喫茶笹家

ベーコン､チーズ､エッグ､バーガー 400円

35年前から愛され続けるママのバーガー

ほんのり甘辛いマヨネーズを使ったシンプルで愛情たっぷりの昔懐かしの味。おやつ感覚の価格とサイズが学生や近所の人達に親しまれている。

★俵町13-31
★TEL:0956-24-8636
★10:00～20:00
★不定休
★15席/P無

ログキット佐世保駅店

スペシャルバーガー(レギュラー) 880円

佐世保駅に老舗店が登場！

ボリューム満点のバーガーを旅のお供、お土産にいかが?電車の時間に合わせて作ってくれるので、予め電話予約をしておくのがオススメ！

★三浦町21-1
★TEL：0956-22-9000
★10:00～20:00(OS)
★無休
★テイクアウトのみ/20分無料P有

C-1

ホテルリソル佐世保

復刻バーガー 680円

個性派ぞろいのホテル発!!
させぼバーガー

「復刻バーガー」は佐世保に伝来した当時の味を再現！「ベーコンエッグ」は、タルタルソースとの相性抜群！「レモンステーキ」は、贅沢なのにリーズナブル！すべてポテト付きが嬉しい!!テイクアウトもOK!

★白南風町8-17（JR佐世保駅前）
★TEL:0956-24-9269
★11:30～14:30　17:00～21:00
★無休
★54席/P217台
（佐世保交通センターパーキング）

C-1

ピア･カフェ

佐世保バーガー 500円

パン屋ならではの焼きたてバンズ

もちもちした手作りバンズとジューシーなパティ。
何度も試行錯誤を重ねた口の中で広がる特製ソース。女性スタッフが考えた満足度100％の手作りバーガーをぜひ味わっていただきたい！

★新港町88-3(新みなとターミナル1F)
★TEL:0956-23-1310
★7:00～18:00（OS17:00)
★無休
★23席/30分無料P有

C-2

レストハウスリベラ

ハンバーガー（テイクアウト価格）
650円(120g)・1,300円(250g)

レストランのハンバーグをサンド

存在感のあるミートは、極上和牛100％を120gも使った、ランチでも人気のハンバーグ。シンプルなだけに旨いハンバーグが物を言う。

★白南風町1-16エスプラザ1F
★TEL:0956-32-7977
★9:00～22:00
★水曜休
★25席/20分無料P有
※ハンバーガーはテイクアウト専用です。
店内で召し上がる場合はドリンクとのセット注文(100円引き)になります。

C-1

cafe&dining bar なてゅ～る

ワッフル・バーガー 680円

カフェで優雅に♪プチセレブ系バーガー

バターの塩味がきいた人気のワッフルに、豚タン入りのジューシーで弾力のある120gのパティ、ほのかに甘いマヨネーズとの相性が絶妙！深夜でも食べられるのが嬉しい♪

★下京町10-7 1F
★TEL：0956-24-3305
★火～土曜 15:00～24:00
　日曜 12:00～18:00
★月曜、第2火曜休
★32席

B-1

↑佐世保市中心街地区のマップを見る

★サンドウィッチロン本店	★エーデルワイス	★松の家食堂
★もみじの香り	★レストランローレライ	★ラッキーズ鹿子前店
★Stamina本舗 Kaya	★EVER CAFE ハウステンボス店	★バーガーショップベルビーチ
★焼肉屋さんのハンバーガー　あいかわ	★グーテンアペティート	★ゆきおじさんのハンバーガー
	★ビッケンビッケン

市街地MAP食べ歩き編掲載店舗はコチラ

松の家食堂

ベーコンエッグバーガー 390円

素朴なおふくろの味がいい

昔懐かしい食堂のおばちゃんが作る家庭的なバーガー。黒毛和牛を使った手作りパティとたっぷり野菜、良心価格に母の愛情を感じる。

★日野町1911-1
★TEL:0956-28-1470
★9:00～21:00
★不定休
★30席/P4台

ラッキーズ鹿子前店

ステーキバーガー 550円

パールシーのシーサイドでどうぞ

人気No.1はパンと一緒にかみ切れる柔らかお肉のステーキバーガー。スパイシーなジャポネソースは新鮮野菜や炒め玉ねぎとも相性マル。

★鹿子前町1055
★TEL:0956-28-4470
★10:00～20:00
★無休
★23席/P有(パールシー駐車場)

バーガーショップベルビーチ

佐世保スペシャルバーガー 550円

ふかふかバンズに美味しさギュッ

自社のパン工房で焼くバンズに数種類のスパイスを効かせた昔ながらの手作りパティと甘めのマヨネーズ、そしてボリュームたっぷりの具材がはさまれたスマイルでスペシャルなバーガー。

★鹿子前町920-13
★TEL:0956-28-7718
★9:30～19:00
★無休
★50席/P5台

ゆきおじさんのハンバーガー

スペシャル佐世保バーガー 500円

展望台そばのバーガーショップ

九十九島の絶景と楽しむならココ。最高のロケーションで、ゆきおじさんが試行錯誤を重ね完成させた自信作をいただこう。

★船越町190
★TEL:0956-28-2771
★10:00～19:00
★無休
★30席/P50台

＊現在休業中

サンドウィッチロン本店

ロンバーガー（Ｍサイズ） 500円

ロンサンドを生んだママの店

佐世保っ子なら誰でも知っている老舗のサンドウィッチ店。多くのファンを魅了してきたママの手作りマヨネーズは、バーガーにもたっぷり。

★大和町843-6
★TEL:0956-32-2004
★10:00～18:00
★不定休
★12席/P6台

もみじの香り

もみじのスペシャル佐世保バーガー 550円

パティのコリコリ感がたまらない！

それだけ食べても美味しい特製バンズは国産小麦使用。パティは長崎和牛と西海ポークの合挽き肉の中になんとくらげが！
個数限定なのでお早めに。

★もみじが丘町40-1
★TEL：0956-20-0301
★7:00～19:00
★火曜休(祝日の場合は営業)
★20席/P有

Stamina本舗 Kaya

スペシャルバーガー 550円

これぞStamina本舗 Kayaバーガー

Kayaのバーガーはボリュームたっぷり♪自慢のパティは、おいしさが広がるジューシーさ。ありたどりを使ったチキンかつれつバーガーもおすすめ！

★大和町113-2
★TEL:0956-34-4181
★11:00～21:00（～H23/3/31）
★10:00～20:00（H23/4/1～）
★月曜休(祝日の場合は営業)
★テイクアウトのみ/P20台

焼肉屋さんのハンバーガーあいかわ

Aikawaスペシャルバーガー 650円

国産黒毛和牛100%の贅沢パティ

口に入れるとジュワッと溢れる肉汁とふんわりくずれる柔らかな食感のパティ。
ベーコンも自家製で、肉にとことんこだわった文字通りの焼肉屋さんのバーガー。

★有福町297-20
★TEL:0956-58-2981
テレホンオーダー用フリーダイヤル 0120-58-4029
★平日11:00～19:00
（テレホンオーダー18:30まで）　土日祝11:00～20:00
（テレホンオーダー19:00まで）
★元旦のみ休
★16席/P10台

エーデルワイス

スペシャルバーガー 600円

食べればわかるマスター自慢の味

分厚く柔らかなパティはまさにレストランのハンバーグ。改良に改良を重ねた自家製ソースが全体の味を引き立てる。これぞ旨み凝縮型のバーガーだ。

★広田1丁目2-17
★TEL:0956-38-8441
★10:00～深0:00(OS23:30)
　祝17:00～深0:00(OS23:30)
★日曜休
★50席/P40台

レストランローレライ

佐世保バーガー 780円 (ポテト付)
※テイクアウトは580円

レストランでいただくバーガー

程よい甘さの特製ソースが牛肉100％のパティと絡んで美味しさアップ。熱々の半熟卵とシャキッとした食感の新鮮野菜がやみつきになる味。

★南風崎町449
★TEL:0956-59-3939
★11:00～22:00(OS)
★無休
★80席/P250台

EVER CAFE ハウステンボス店

エバーカフェバーガー　500円

運河を眺めながら癒しのひとときを

オリジナルスパイスが効いたパティに特製のデミグラスソースがかかったスタンダードなハンバーガー。ジューシーに仕上がるように焼き方までこだわった逸品。

★ハウステンボス町8-4(ハウステンボス内ニュースタッド地区)
★TEL：0956-27-0324
★10:00～17:30(OS17:00)
★無休
★30席/P有(ハウステンボス駐車場)
※ハウステンボス場内のため、別途入場料が必要です。

グーテンアペティート

ビッグバーガー 1,250円
(ポテト･ソフトドリンク付)

ベーカリーカフェのビッグな一品

特製タルタルソースと180gの肉厚パティ、フライエッグ、チーズ、トマト、レタスが入ったフレッシュバーガー。1日5個限定のスーパービッグも人気！

★ハウステンボス町8-2(ハウステンボス内　ビネンスタッド地区)
★TEL:0956-27-0607
★10:00～18:30(OS18:00)
★不定休
★180席/P有(ハウステンボス駐車場)
※ハウステンボス場内のため、別途入場料が必要です。

ビッケンビッケン

フレッシュゴーダチーズバーガー 650円

オランダ産ゴーダチーズが最高

港町スパーケンブルグのバーガーハウス。肉厚のパティがジューシーで、香ばしいゴマたっぷりのバンズとゴーダチーズが相性抜群。

★ハウステンボス町1-1(ハウステンボス内　スパーケンブルグ地区)
★TEL:0956-27-0371(レストラン部直通)
★10:00～17:00(OS)
★水曜・雨天時不定休
★テイクアウトのみ/P有(ハウステンボス駐車場)
※ハウステンボス場内のため、別途入場料が必要です。

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