佐世保を代表する特産品になることを目指して開発された「させぼ☆スター商品」のスィーツ部門を受賞したスィーツ。

旧日本海軍時代のレシピ本「海軍割烹術参考書」に紹介されているライスプリンや珈琲からヒントを得て作られたものです。

コーヒー風味のスポンジに、キャラメルクリーム、地元産の米粉を使ったハート型のライスプリンをロールした見た目も可愛いスィーツ。
さっぱりとした味わいのスィーツなので、甘い物が苦手な方にもおすすめです。

市内3店舗の菓子店で同じレシピを使って提供していますが、お店によって微妙に味わいが異なります。
ぜひ、食べ比べを楽しんでください。
1本840円で販売中。

価格1本　840円

販売場所

西洋旬菓子 tiara　
佐世保市瀬戸越2-7-1　TEL.0956-49-9000　10：00〜19：00　火曜休

欧風菓子　葡萄の木
佐世保市栄町3-22「ガスライト参番館」内　TEL.0956-25-1622　10：00〜23：00無休

佐世保　長崎堂　
佐世保市藤原町39-2　TEL.0956-32-0403　9：00〜20：00　水曜休（祝日の場合は翌日休）

ここでも食べることができます♪

くっけん広場（四ヶ町アーケード内）
佐世保市下京町8-10　10：00〜19：00　無休　TEL.0956-88-7315

くっけん広場内にあるカフェでは、「葡萄の木」の開港ロールケーキを食べることができます。

●開港ロールケーキ　200円　（ドリンク付　350円）
　1本での販売もあります。

旧日本海軍佐世保鎮守府の司令長官を務めた東郷平八郎氏が愛した「ビーフシチュー」を老舗「蜂の家」が現代風にアレンジしてレトロな缶詰に仕上げました。大きな肉がゴロリと入ってボリュームも満点です。

価格735円(1缶)　

販売蜂の家

佐世保市本島町4-4　 TEL.0956-24-4522

日本で最初に「珈琲」が上陸したのが長崎。佐世保海軍鎮守府でも愛飲されていました。120年前とほとんど変わらない水兵さんの制服姿をあしらったパッケージで、こだわりの珈琲豆を包みました。