ラーメンを食べるために働いてます。ふくDの佐世保濃厚ブログ

まず最初に訪れたのは佐世保市島地町にあります、「俺の人生フルスイング　佐世保店」。
佐世保では唯一の二郎系ラーメンです。

二郎系ラーメンは、ニンニク、油がたくさん入ってますが、それをかき消すほどの(実際にはかき消せません。)麺(約250g)と野菜も入ってます。
個人的にはスープがない方(汁なし)が、麺や野菜にしかり味が絡み、より濃くなるので、どこのお店に行っても汁なしを注文します。
にんにくは好みもありますし、食後にも影響しますのでご注意を。(私はその後予定など関係なく必ず入れます。)



 

二郎系ラーメンを注文する際、必ず決まったコールがあります。
ニンニクを入れるかどうかを聞かれ、その際にニンニクやあぶらの量を「マシ」「マシマシ」といった言葉で伝えなければいけません。
私はいつも「マシ」にしています。


 

そして、この二郎系ラーメンは中毒性があります。最初食べたとき(1口目)の衝撃がものすごいのですが、量がかなり多いので、途中からしんどくなり、食べ終わるころには「もう当分来ない」と誰もがそう思います。
しかし！家に帰ってお風呂に入り、歯磨きをして寝ようと思った時、ふとこのラーメンが頭をよぎり、この味を思い出してしまいます。そして明日の朝には無性に食べたくなっています。
すみません。少し熱く語りすぎてしまいました。

長くなりましたが、これが私を虜にさせる「二郎系ラーメン」です！

では、この日いただいたラーメンがこちら！


 

すごくキラキラしています。今回は麺180ｇの全マシを注文。
汁なしを注文すると卵黄がついてきます。
無料でマヨネーズもトッピングでき、今回は店長のおすすめ「うずら」もいただきました！

 

続いて訪れたのが、こちらも同じく島地町にあります「拉麺あるよ」。

 

こちらは家系ラーメンになっておりまして、二郎系ラーメンと同様とにかく味が濃く、中毒性があります。
そして家系ラーメンを食べるときは必ず白米を一緒に注文します。

めちゃくちゃご飯が進みます。家系ラーメンは二郎系ラーメンと違って、途中でにんにくと豆板醤を入れて味変します。
これによってパンチが効き、食欲をそそります。

気になるそのラーメンがこちら！


 

「豚骨醤油ラーメンの贅沢全部のせ」を注文しました。
玉ねぎがたくさん入っており、好みが分かれると思いますが、スープとの相性抜群です。
最後はご飯にスープをかけて海苔で巻いて食べるのがお決まりです。

 

いかがでしたでしょうか。
ぜひ仕事終わりや飲み会の後にでもご賞味ください。

佐世保にはまだまだたくさんのラーメンが存在します。
わたくしはこれからもたくさんのラーメンを食べて、もっと追及していこうと思います！


以上「ラーメン大好き芸人ふくD」でした。